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Buone Feste

MessaggioInviato: mer 24 dic 2008, 16:10
da Nico
Qui nel grande nord il Natale si inizia a festeggiarlo il 24.. un'oretta di neve mi ha anche riportato il sorriso. :palladineve:

Si inizia intorno alle 13 con del Gløgg, una variante del vin brulè, che va bevuta con uvetta sultanina e mandorle. Si accompagna il tutto con i biscotti pepparkakor (pan di zenzero), formaggio tipo zola, cioccolata e una delizia come poche: una forma di Brie ricoperta di miele e noccioline, che viene messa in forno per circa 10 minuti. :cibo:
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Dopo un gozzoviglio di un'oretta si fan felici i bambini con un primo giro di regali. :happydance:

Ora le cose si fanno serie, roba da professionisti.. :chef: costine di maiale al forno con miele, un prosciutto intero infornato dopo essere stato cosparso di senape e pangrattato e essere stato infilzato da un centinaio i chiodi di garofano.
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Non mancano nemmeno le polpettine svedesi, solo che queste sono fatte in casa..
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Ovviamente a questo punto vino e birra già scorrono giulivi..

Per il momento.. :yay: Jattebra! (molto bene)

:imok: se riesco vi racconto dopo il seguito..

Re: Buone Feste

MessaggioInviato: gio 25 dic 2008, 0:12
da Stea
che bombe :P fortuna che non son goloso! :lol: ;)


auguriiiiiiiiiiiiiiiiiii! :D